NiHPRO® - NiHTEK®

Una nuova categoria, non un sostituto del siero di latte

NiHPRO^® non è un sostituto delle proteine del siero del latte o del latte, è qualcosa di completamente nuovo. Sviluppato attraverso anni di innovazione, rappresenta una categoria rivoluzionaria nella scienza delle proteine che combina il meglio di entrambi i mondi: le prestazioni e la forza aminoacidica dei latticini con la digeribilità e l’inclusività dei prodotti non caseari. Pur non essendo identico al siero del latte, NiHPRO^® offre un’esperienza sensoriale eccezionale quando è sapientemente formulato: cremoso, morbido e appagante sia per i consumatori di latticini che per quelli di altri prodotti. È davvero la Proteina per Tutti™, che ridefinisce il concetto di proteina premium.

La scienza della famiglia NiHPRO^®

La famiglia NiHPRO^® è una rivoluzionaria collezione di ingredienti proteici idrolizzati che ridefinisce il modo in cui il mondo vive le proteine. Progettata attraverso le tecnologie Advanced Precision Hydrolysis™ (APH™) e Molecular Protein Infusion™ (MPi™), offre gusto, digestione e prestazioni ineguagliabili in ogni formato: polveri, bevande e snack. 100% priva di allergeni e clinicamente validata, NiHPRO^® rappresenta una nuova categoria di proteine pensata per TUTTI e per ogni applicazione. Con la scienza al centro e l’innovazione nel DNA, NiHPRO^® definisce lo standard globale per la nutrizione di nuova generazione.

La ricerca

Grazie a decenni di ricerca nel campo delle proteine, dell’ingegneria di processo e delle prestazioni umane, le innovazioni NiHTEK^® si basano su dati reali, non su affermazioni di marketing. Ogni ingrediente NiHTEK^® è progettato, testato e convalidato da esperti per fornire risultati misurabili.

NiHPRO^® Core

NiHPRO^® Core è l’ultima evoluzione nella scienza delle proteine idrolizzate, frutto di anni di ricerca e perfezionamento. La nuova generazione offre un gusto più delicato, una solubilità superiore e una consistenza più cremosa, ora con il 30% di sodio in meno per porzione rispetto alle versioni precedenti. Progettato per prestazioni di livello superiore e versatilità di formulazione, NiHPRO^® Core è diventato la scelta proteica preferita “Intel-Inside” dai marchi di tutto il mondo, riconosciuto per la sua qualità, il suo gusto e la sua commerciabilità ineguagliabili.

NiHPRO^® Bev

NiHPRO^® Bev è una proteina idrolizzata rivoluzionaria, specificamente progettata per bevande funzionali e medicali. Sviluppata attraverso anni di ricerca, offre eccezionale limpidezza, fluidità e stabilità nei formati liquidi, senza sabbia, schiuma o retrogusto. Con un profilo aminoacidico completo e un’eccellente digeribilità, NiHPRO^® Bev supporta formulazioni nutrizionali avanzate per prestazioni, recupero e benessere. Ora adottata a livello globale come proteina “Intel-Inside” per le bevande di nuova generazione, sta ridefinendo il concetto di vera innovazione nelle proteine bevibili.

NiHPRO^® Puffs

NiHPRO^®Puffs è un ingrediente proteico di nuova generazione che ridefinisce lo standard per snack, barrette e cereali per la colazione ad alto contenuto proteico e senza allergeni. Sviluppato utilizzando le tecnologie di estrusione proprietarie NiHTEK^®, offre una croccantezza eccezionale, un sapore pulito e una consistenza leggera e ariosa, senza latticini, soia o zuccheri aggiunti. Con l’80% di proteine, meno del 3% di carboidrati e zero zuccheri o allergeni, NiHPRO^®Puffs offre un valore nutrizionale e una versatilità senza pari. Ora scelto dai principali marchi globali come proteina “Intel-Inside” per snack funzionali, combina gusto, consistenza e prestazioni come mai prima d’ora.

Studi di ricerca di terze parti

Per NiHTEK^®, la trasparenza non è una pretesa, è il nostro fondamento. Ogni innovazione è forgiata dalla natura e supportata dalla scienza, supportata da ricerche e validazioni indipendenti di terze parti. Crediamo che il vero progresso in ambito nutrizionale derivi dall’onestà, dalle prove e da un impegno costante nel dimostrare le prestazioni attraverso dati reali.

Punteggio di aminoacidi digeribili indispensabili (DIAAS)

Il nostro studio DIAAS (Digestible Indispensable Amino Acid Score) conferma la qualità proteica superiore di NiHPRO^®, con un punteggio di 1,16, addirittura superiore al gold standard del siero del latte. Condotti attraverso ricerche indipendenti di terze parti, i risultati convalidano l’impegno di NiHTEK^® nello sviluppo di ingredienti proteici ad alte prestazioni scientificamente provati che offrono un reale valore nutrizionale.

A proposito di DIAAS

Il DIAAS è una misura avanzata della qualità proteica che valuta la digeribilità degli amminoacidi a livello dell’ileo, il sito effettivo di assorbimento, a differenza del PDCAAS, che utilizza la digeribilità fecale. Misura separatamente ciascun amminoacido essenziale, tiene conto delle esigenze specifiche per età e consente punteggi superiori a 1 per una maggiore accuratezza. Tenendo conto degli effetti antinutrizionali, il DIAAS fornisce una valutazione più precisa e biologicamente rilevante per la formulazione e l’etichettatura della dieta.

Certificazione FODMAP Friendly

NiHPRO^® è ufficialmente certificato FODMAP Friendly, a conferma della sua delicatezza sulla digestione e dell’idoneità alle persone sensibili ai carboidrati fermentabili. Questa certificazione garantisce che le nostre proteine offrano comfort senza gonfiore o stress gastrointestinale, come dimostrato da test di laboratorio indipendenti. In qualità di standard globale per un’alimentazione rispettosa dell’intestino, la certificazione FODMAP Friendly rafforza l’impegno di NiHTEK^® verso trasparenza, scienza e inclusività in ogni ingrediente che creiamo.

Senza allergeni, zucchero e lattosio

NiHPRO^® è completamente privo di tutti i 24 principali allergeni, tra cui latticini, soia, glutine, frutta a guscio e grano, il che lo rende sicuro e adatto a tutti. Inoltre, non contiene zuccheri ed è al 100% privo di lattosio, offrendo proteine pure e ad alte prestazioni senza compromessi. Questa purezza garantisce un’eccezionale digeribilità, versatilità e tranquillità sia per i formulatori che per i consumatori.

Soia

Latte

Grano

Glutine

Uovo

Arachidi

Pesce

Crostacei

Molluschi

Noci

Sesamo

Solfiti

Sedano

Lupino

Mustardo

grano saraceno

Polline

Manzo

Pollo

Mango

Pesca

Maiale

Pappa reale

Pomodore

La scienza e la nutrizione di NiHPRO^® Superiorità scientifica e nutrizionale

NiHPRO^® è all’avanguardia nell’innovazione proteica, offrendo prestazioni nutrizionali e digeribilità eccezionali. Con un DIAAS di 1,16, un contenuto di leucina pari a quello delle proteine del siero del latte e 4 volte più L-arginina rispetto alle proteine del latte, supporta una sintesi muscolare, una circolazione e un recupero superiori. Completamente predigerito tramite idrolisi avanzata, NiHPRO^® garantisce un rapido assorbimento senza gonfiore o fastidio. Grazie al supporto scientifico, NiHTEK^® ha raggiunto un risultato un tempo ritenuto impossibile: trasformare una proteina non casearia per replicare il gusto morbido e cremoso e la consistenza dei latticini, con la maggior parte dei consumatori che non è in grado di percepire la differenza una volta formulata e aromatizzata.

Potenza degli amminoacidi e qualità delle proteine

NiHPRO^® offre un profilo aminoacidico clinicamente validato che rivaleggia e supera le proteine tradizionali. Fornisce livelli di leucina equivalenti a quelli del siero del latte, garantendo una sintesi proteica muscolare ottimale, offrendo al contempo 4 volte più L-arginina per migliorare la produzione di ossido nitrico, la circolazione e il recupero. Arricchito con tutti gli aminoacidi essenziali (EAA) per un supporto proteico completo, NiHPRO^® raggiunge un DIAAS di 1,16, a conferma di una digeribilità superiore e di un vero valore biologico. Questo equilibrio unico tra idrolisi di precisione e densità aminoacidica rende NiHPRO^® una delle proteine più efficaci e avanzate mai sviluppate.

Idrolizzato per la predigestione e un assorbimento superiore

NiHPRO^® subisce un’idrolisi avanzata, scomponendo le catene proteiche in peptidi più piccoli per un assorbimento più rapido ed efficiente. Questa struttura predigerita riduce lo stress digestivo, elimina il gonfiore e rilascia rapidamente gli amminoacidi nel tessuto muscolare. Il risultato è un’esperienza proteica pulita, fluida e ad alte prestazioni, delicata sull’intestino ma potente nei risultati.

Innovazione del gusto: creazione della terza categoria di proteine

NiHPRO^® ridefinisce il sapore delle proteine non casearie. Grazie alle tecnologie proprietarie NiHTEK^®, abbiamo trasformato il tipico sapore amaro, l’aroma e la consistenza granulosa delle proteine vegetali o non casearie standard in un’esperienza sensoriale morbida, cremosa e neutra. Pur non essendo identico al siero del latte, NiHPRO^® si distingue per essere qualcosa di completamente nuovo, pulito, leggero e universalmente piacevole. Questa innovazione posiziona NiHPRO^® come fondamento di una terza categoria di proteine: una che offre il gusto e la funzionalità che i consumatori amano, senza gli allergeni o gli inconvenienti digestivi delle proteine lattiero-casearie o vegetali.

Proteine anti-gonfiore per la salute dell'intestino e della pelle

NiHPRO^® è progettato per essere completamente privo di gonfiore, favorendo una digestione senza sforzo e un benessere intestinale generale. La sua struttura predigerita e idrolizzata consente un rapido assorbimento senza la pesantezza o il disagio spesso causati dalle proteine del siero del latte o vegetali. Promuovendo un migliore equilibrio intestinale e riducendo lo stress digestivo, NiHPRO^® contribuisce a supportare un microbioma più sano, fondamentale per un migliore assorbimento dei nutrienti, una maggiore resilienza immunitaria e una pelle ancora più pulita e sana. È più di una semplice proteina: è nutrimento per tutto il corpo, dall’interno verso l’esterno.

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